SafYeast™

Es gibt nichts, was dem Klang, der Farbe und dem Geschmack eines kalten Qualitätsbieres gleicht. Bei Fermentis steht die Unterstützung der Brauer bei der Herstellung der besten Biere im Mittelpunkt unseres Handelns. Diese Leidenschaft, das Wissen und die Liebe zum Bier ist der Antrieb, um die beste Hefe für die Bierherstellung zu liefern. Brauer aus allen Kontinenten haben sich für die aktive Trockenhefe von Fermentis entschieden. Heute möchten wir Ihnen die mit dieser Technologie, die wir SafYeast genannt haben, verbundenen Werte erläutern. Zuverlässigkeit, wir bieten unvergleichlich konstante Leistung und sensorische Qualitäten unter einer Vielzahl von Bedingungen. Einfach in der Anwendung, mit E2U-zertifizierten Produkten können wir direkt rehydrieren oder pechen, es liegt an Ihnen. Keine Extra-Pflege, bei SafYeast gibt es nichts, woran Sie denken müssen, außer an die besten Standardverfahren, keine besondere Pflege, lassen Sie es einfach arbeiten und genießen Sie ein Bier, während Sie darauf vertrauen, dass unsere Hefe die Arbeit erledigt. Stabilität, unsere F&E-, Qualitäts- und Industrieexperten haben Hand in Hand gearbeitet, um die genetische Stabilität unserer Hefe mit einem konsistenten Genotyp von einer Charge zur anderen zu gewährleisten. Auch dank der außergewöhnlichen Haltbarkeitsstabilität garantieren wir gleichbleibende Leistungen über Jahre hinweg. Qualität, bei Fermentis verfügen wir über Qualitätskontrollverfahren bei jedem Schritt von der Annahme eines Hefestamms bis zu seinem Versand in die ganze Welt. Beständigkeit, Sie haben gerade die perfekte Charge hergestellt? Belassen Sie es dabei. Mit SafYeast können Sie immer und immer wieder die gleichen Ergebnisse erwarten. Frische, unser Trocknungsverfahren friert die Hefe in ihrer bestmöglichen Form ein, in ihrem lebendigsten Zustand, sowohl was die Lebensfähigkeit als auch die Vitalität betrifft. Kreativität, das ist Ihr Part. Seien Sie kreativ. Unser Hefesortiment und die Art und Weise, wie sich die Hefe unter verschiedenen Bedingungen und in Gegenwart einer großen Bandbreite anderer Zutaten verhält, bietet Ihnen unbegrenzte Möglichkeiten. Machen Sie weiter und experimentieren Sie. Verfügbarkeit, gleiches Produkt, verschiedene Packungsgrößen. Je nach Ihren Bedürfnissen können Sie die für Sie passende Verpackungsgröße wählen und sich diese mit unserem Netzwerk von Partnern in der ganzen Welt bis zu Ihrer Haustür liefern lassen.