BrauKon Sudhaustechnologie

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  • Maschinen und Anlagen für die Herstellung von Bier

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Produktbeschreibung

Beste Würzequalität für bestes Bier Das Sudhaus ist als Herzstück der Brauerei entscheidend für die Qualität desBieres. BrauKon Sudhaustechnologien garantieren eine effektive, wirtschaftliche und zugleich schonende Würzeerzeugung, ohne Kompromisse bei der Bierqualität. Dabei liegt der Fokus neben ökonomischen Vorteilen und größtmöglicher Flexibilität vor allem auf einer optimalen Würzequalität mit hohen Extraktausbeuten. Übersicht Sudhaustechnologie: BrauKon BrauMill Die benutzerfreundliche Schrotmühle setzt mit ihrem schnell und flexibel einstellbaren Mahlspalt neue Maßstäbe in der schonenden Vermahlung aller Malzsorten. BrauKon AlloySius® Der Hochleistungs-Maischefertiger vermischt Malzschrot und Wasser gleichmäßig und verkürzt dabei die Maischearbeit sowie die Läuterzeiten. BrauKon GentleMix Das strömungsoptimierte Rührsystem garantiert eine gleichmäßige Temperaturverteilung in der Maische, schont die Spelzen und erhöht dadurch die Ausbeute. BrauKon SmartBoil* Das intelligente, schonende Kochsystem garantiert dem Brauer eine ökonomisch efziente und flexible Würzekochung. BrauKon SpeedKon Das efziente Läutersystem vereint herausragende Würzequalität, Flexibilität, hohe Extraktausbeuten und einfache Automatisierbarkeit.

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