
- Fachvortrag
- Craft Beverage and brau@home Stage
- Dienstleistungen, Institute, Lehreinrichtungen und Medien
Deutsche Kreativbrauer
Kreativität mit Tradition

- Fachvortrag
- Craft Beverage and brau@home Stage
Kreativität mit Tradition
Sprache: Deutsch
Action beinhaltet Q&A: Ja
Actionbeschreibung
Die Kreativbier-Szene wird oft einseitig als Mischung aus Großstadt-Hipstern und bärtigen Braurebellen gesehen. Dabei wird übersehen, wie vielfältig die Brauereien im Verband der Deutschen Kreativbrauer e.V. sind – und wie alt die Tradition kreativer Biere in Deutschland ist.
Der Verein Deutsche Kreativbrauer e.V. ist die Interessenvertretung für alle, die Durst auf Vielfalt haben. Als Zusammenschluss einer neuen Generation junger, unabhängiger Brauer lieben wir die alte Handwerkskunst ebenso wie frische Ideen. Für die Herstellung unserer kreativen Biere setzen wir nur natürliche Rohstoffe ein – und das dürfen neben Hopfen, Malz, Hefe und Wasser gern auch Früchte, Kräuter oder Gewürze sein. Künstliche Hilfsstoffe und Extrakte sind bei uns tabu. Wir glauben: Natürlich geht mehr! Und weil unser Qualitätsanspruch weit über das so genannte Reinheitsgebot hinausgeht, stellen wir ihm unser Natürlichkeitsgebot an die Seite.