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Key Facts

  • Gewonnen aus CO 2 Hopfenextrakt
  • Lieferung in 10 kg und 2 kg recycelbaren Kunststoffflaschen
  • Vor der Gabe in den Whirlpool mit Würze heiß vermischen

KATEGORIEN

  • Rohstoffe für die Bierherstellung
  • Zubehör für die Veredelung von Bier

Key Facts

  • Gewonnen aus CO 2 Hopfenextrakt
  • Lieferung in 10 kg und 2 kg recycelbaren Kunststoffflaschen
  • Vor der Gabe in den Whirlpool mit Würze heiß vermischen

KATEGORIEN

  • Rohstoffe für die Bierherstellung
  • Zubehör für die Veredelung von Bier
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Produktbeschreibung

Das fließfähige Aromaextrakt für maximalen Geschmack bei minimalen Prozessverlusten. Einfache Dosierung ohne spezielles Equipment, reduzierte Lager- und Transportkosten, niedrige Nitratbelastung – das bei Raumtemperatur fließfähige Aromaextrakt Incognito sorgt mit seinen hochkonzentrierten Flavor-Komponenten für maximalen Hopfengeschmack bei minimalen Prozessverlusten. Aufgrund seiner Fließfähigkeit ist das sortenreine Hopfenprodukt perfekt für Late-Hopping in modernen Whirlpools mit geringer Feststoffkapazität geeignet. Im Vergleich zum Late-Hopping mit Pellets sind die Bierverluste deutlich geringer.

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Produktexperte