BIERBRAUANLAGEN

Die Unternehmensgruppe Della Toffola bietet für jede Stufe der Bierherstellung und für Brauereien jeder Größe ein umfassendes Spektrum an technischen Lösungen, die sich durch die bewährte Qualität und Zuverlässigkeit von Della Toffola auszeichnen. Dank ihrer integrierten und bereichsübergreifenden Struktur kann die Unternehmensgruppe sowohl einzelne Maschinen als auch komplette Anlagen aus einer Hand liefern. Hinzu kommt der erstklassige Pre-Sales- und After-Sales-Service für die Beratung der Kunden vor dem Kauf und bei der Planung sowie zur Unterstützung bei der Inbetriebnahme und während der gesamten Lebensdauer der Maschinen und Anlagen. Manuelle, halbautomatische und vollautomatische Modelle. Die Bierbrauanlagen von Della Toffola eignen sich zur Herstellung sämtlicher Bierarten und werden den Bedürfnissen von Brauereien jeder Art und Größe gerecht. Sie sind in Edelstahlausführung oder mit Kupferverkleidung erhältlich und können auch nach den spezifischen Anforderungen des Kunden gebaut werden. Die Versionen Compact mit übereinander angeordneten Bottichen sind in den Größen 5, 10 oder 20 hl lieferbar und die Versionen mit 3, 4 oder 5 Bottichen reichen von 10 bis 120 hl. Sie zeichnen sich durch ihre ausgefeilten Details und die sorgfältige Verarbeitung aus und entsprechen den höchsten Standards für Lebensmittelsicherheit und Hygiene. Bei den vollautomatischen Modellen werden alle Prozessphasen über einen reaktiven Touchscreen mit einer besonders bedienungsfreundlichen Betriebssoftware überwacht und gesteuert. Jeder einzelne Schritt des Arbeitszyklus der Anlage kann gesteuert werden. Außerdem kann der Kunde eigene bedarfsgerechte Rezepte abspeichern, um sie jederzeit wieder abzurufen und ausführen zu lassen. Die automatischen Brauanlagen können überdies mit dem System Min-t Cloud ausgestattet werden, das die Fernüberwachung der Anlagen mithilfe eines mobilen Geräts (IOS oder Android) ermöglicht.