dsm-firmenich

Sind Sie bereit, nachhaltige Biere mit hervorragendem Geschmack zu brauen?

Wir von dsm-firmenich setzen uns leidenschaftlich dafür ein, den Geschmack, die Textur und die Gesundheit Ihrer Biere zu verbessern und gleichzeitig die Produktionseffizienz und die Erschwinglichkeit zu steigern. Unser umfassendes Angebot an Brauereilösungen bietet Antworten auf alle Herausforderungen, die sich beim Brauen stellen.

Wir zeigen auf, wie Brauer die Effizienz und Nachhaltigkeit der Bierherstellung optimieren können. 
Mit unseren innovativen Enzymen bieten wir Lösungen, die die Gär- und Produktionszeiten verkürzen oder sogar bestimmte Prozessschritte überflüssig machen, so dass Brauereien ihre Kapazität erhöhen, den Energie- und Wasserverbrauch senken und Abfallströme minimieren können. Außerdem ermöglichen wir es den Brauereien, Malz durch lokal verfügbare Rohstoffe zu ersetzen und dabei das gleiche Geschmacksprofil beizubehalten.

Zusätzlich zu unseren Enzymen ermöglichen unsere Brauereiaromen, Geschmacksmodulatoren und funktionellen Inhaltsstoffe den Brauern, ein einzigartiges multisensorisches Erlebnis für die Verbraucher bei allen Bierstilen, einschließlich alkoholfreier Sorten, zu schaffen.

Wir unterstützen unsere Kunden dabei, sich in diesem dynamischen und kreativen Braumarkt zu profilieren und sicherzustellen, dass sie mit den sich ändernden Verbraucherpräferenzen Schritt halten können. Wenn Sie mehr über unser umfangreiches Portfolio an Braulösungen erfahren möchten - einschließlich der Konzepte, die wir auf der BRAU präsentieren - laden wir Sie ein, uns am Stand 1-455 zu besuchen.

dsm-firmenich: Ihr zuverlässiger Partner für exzellente Braukunst.