Key Facts
- Hopfensorte
- Klimawandel
- Nachhaltigkeit
KATEGORIEN
- 01.1 Rohstoffe für die Bierherstellung
- 01.2 Zubehör für die Veredelung von Bier
- 01.3 Rohstoffe für die Herstellung alkoholfreier Getränke und flüssiger Molkereiprodukte
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- Nachhaltigkeit
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- 01.2 Zubehör für die Veredelung von Bier
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Produktbeschreibung
Eine erste Antwort auf den Klimawandel – Hopsteiner´s Akoya
Es ist keine Neuigkeit, dass die veränderten klimatischen Bedingungen der Hopfenwirtschaft große Sorgen machen. Gerade die traditionellen, alten Sorten sind es, die mit Trockenheit und Hitze zu kämpfen haben und somit immer mehr an Ertrag einbüßen. Das Team des Hopsteiner Zuchtprogramms hat hier seinen Schwerpunkt gesetzt. Die erste Antwort auf den Klimawandel gibt Hopsteiner mit seiner neuen Sorte Akoya.
Akoya ist eine schnörkellose, bodenständige Sorte, die in einer siebenjährigen Anbauphase durch Ertragsstabilität und Widerstandsfähigkeit überzeugte und hervorragende Brauergebnisse liefert. Mehr anzeigen
Es ist keine Neuigkeit, dass die veränderten klimatischen Bedingungen der Hopfenwirtschaft große Sorgen machen. Gerade die traditionellen, alten Sorten sind es, die mit Trockenheit und Hitze zu kämpfen haben und somit immer mehr an Ertrag einbüßen. Das Team des Hopsteiner Zuchtprogramms hat hier seinen Schwerpunkt gesetzt. Die erste Antwort auf den Klimawandel gibt Hopsteiner mit seiner neuen Sorte Akoya.
Akoya ist eine schnörkellose, bodenständige Sorte, die in einer siebenjährigen Anbauphase durch Ertragsstabilität und Widerstandsfähigkeit überzeugte und hervorragende Brauergebnisse liefert. Mehr anzeigen
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