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Great Western Malt: Caramel Steam Malt

von United Malt Group

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Key Facts

  • Beispiellose Kristalleigenschaften
  • Weichere sensorische Wirkung
  • Reduzierte Adstringenz

KATEGORIEN

  • Rohstoffe für die Bierherstellung

Key Facts

  • Beispiellose Kristalleigenschaften
  • Weichere sensorische Wirkung
  • Reduzierte Adstringenz

KATEGORIEN

  • Rohstoffe für die Bierherstellung
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Produktbeschreibung

Great Western Malting Karamell Dampfmalz wird durch ein innovatives Verfahren hergestellt, das Kristalleigenschaften und einen reichen, nussigen Geschmack entwickelt. Karamelldampf kann als direkter Ersatz für Kristallmalze für diejenigen verwendet werden, die kristallähnliche Aromen wünschen, aber eine weichere Sensorik wünschen Einschlag. Farbe: 40 ASBC Feuchtigkeit: 5,0% Protein: 12

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