GENE-UP BREW
Key Facts
- der ideale Begleiter für mittelständische oder Großbrauereien
- Von der Probenahme bis zum Ergebnis in weniger als 3 Stunden
- Kompatibel mit Fremdanbietern
KATEGORIEN
- 06.1 Analytik
Key Facts
- der ideale Begleiter für mittelständische oder Großbrauereien
- Von der Probenahme bis zum Ergebnis in weniger als 3 Stunden
- Kompatibel mit Fremdanbietern
Produktbeschreibung
Real time PCR zur raschen Erfassung aller gängigen Bierschädlinge und Fremdhefen.
· Nachweis von Bierschädlingen und Fremdhefen in < 3 Std.
· Simple Protokolle zur Probenvorbereitung und Extraktion
· Keine falsch positiven Ergebnisse durch den Ausschluss von toter DNA
· Gleichzeitiger Nachweis von Hefen und Bakterien mttels Multiplex PCR
Hopfenresistente Laktobazillen und Pediokokken, Brettanomyces bruxellensis, Megasphera und Pectinatus, Brettanomyces/Dekkera Spezies, Saccharomyces diastaticus. Milchsäureproduzierende Bakterien, Viabilitätsprüfung
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