Halle 1 - Standnummer 1-500
Rohhopfen, Pellets Typ 90 / 45, CO2 Hopfenextrakt
Key Facts
- Rohhopfen
- Hopfenpellets 90 / 45
- CO2-Hopfenextrakt
KATEGORIEN
- 01.1 Rohstoffe für die Bierherstellung
Key Facts
- Rohhopfen
- Hopfenpellets 90 / 45
- CO2-Hopfenextrakt
Produktbeschreibung
Rohhopfen:
Die Hopfendolden werden in der Hopfendarre getrocknet und in Ballen abgepackt.
Die wichtigsten Inhaltsstoffe sind Hopfenöle,
Bitterstoffe und Polyphenole. Rohhopfen gilt als reines, unverarbeitetes Naturprodukt.
Pellets Typ 90 / 45:
Hopfenpellets enthalten alle Hopfenbestandteile des Rohhopfens in gepresster Form.
Bei Pellets Typ 90 entspricht die Qualität des Rohhopfens auch der Qualität des Endproduktes. Bei Pellets Typ 45 handelt es sich um ein alphastandardisiertes Produkt, bei dem der Bitterstoffgehalt vorgegeben ist.
CO2 Hopfenextrakt:
CO2 -Hopfenextrakt wird durch Extraktionsverfahren unter Verwendung von Kohlendioxid hergestellt. Dieses Verfahren dient dazu, das natürliche und reine Hopfenprodukt zu konservieren. Mehr anzeigen
Die Hopfendolden werden in der Hopfendarre getrocknet und in Ballen abgepackt.
Die wichtigsten Inhaltsstoffe sind Hopfenöle,
Bitterstoffe und Polyphenole. Rohhopfen gilt als reines, unverarbeitetes Naturprodukt.
Pellets Typ 90 / 45:
Hopfenpellets enthalten alle Hopfenbestandteile des Rohhopfens in gepresster Form.
Bei Pellets Typ 90 entspricht die Qualität des Rohhopfens auch der Qualität des Endproduktes. Bei Pellets Typ 45 handelt es sich um ein alphastandardisiertes Produkt, bei dem der Bitterstoffgehalt vorgegeben ist.
CO2 Hopfenextrakt:
CO2 -Hopfenextrakt wird durch Extraktionsverfahren unter Verwendung von Kohlendioxid hergestellt. Dieses Verfahren dient dazu, das natürliche und reine Hopfenprodukt zu konservieren. Mehr anzeigen
IGN – Hallertauer Qualitätshopfen direkt vom Erzeuger
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