Key Facts
- 1. Kurze Amortisationszeit
- 2. Wirtschaftliches System mit Dia-Filtration
- 3. Hohe Qualität des zurückgewonnenen Bieres
KATEGORIEN
- 02.3 Maschinen und Anlagen für die Herstellung von Bier
Key Facts
- 1. Kurze Amortisationszeit
- 2. Wirtschaftliches System mit Dia-Filtration
- 3. Hohe Qualität des zurückgewonnenen Bieres
Produktbeschreibung
Anwendung: Überschusshefe kann bis zu 2-3% vom Ausstoss einer Brauerei ausmachen und besteht zu ca. 50% aus Bier. Die Rückgewinnung vom Bier aus der Überschusshefe ermöglicht einen höheren Ausstoss der Brauerei und verbessert auch die Verwendungs-Möglichkeiten der Hefe als Nebenprodukt. Speziell langlebige Keramikmembranen erlauben qualitative hochstehendes Bier zurückzugewinnen und sind so der Schlüssel für eine kurze Amortisationszeit der Anlage.
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