Hygienerinnensystem

Zertifiziertes Hygienerinnen-System nach Maß | Unser Hygiene-Rinnensystem besteht aus Rinne, Abdeckung und Bodeneinlauf (einteilig, mit Abgangsstutzen senkrecht oder waagerecht) inklusive eines neuen Geruchsverschlusses. Anstoß für seine Entwicklung waren die immer schärferen Hygienevorschriften in der Lebensmittel-, Getränke- und Pharmaindustrie sowie in Gewerbeküchen. Dabei zeigt sich unser in sieben Jahrzehnten gewachsenes Know-how. So erlaubt die Ausformung der Rinne einen schnellen und sicheren Abtransport von Verschmutzungen auch bei niedrigerem Wassereinsatz. Zudem lässt sie sich optimal reinigen, da es keine toten Winkel gibt. Der Bodeneinlauf erhielt einen neuen, hocheffizienten Geruchsverschluss, der ohne Schweißnähte auskommt und zur Reinigung komplett demontiert werden kann. Die hervorragenden Eigenschaften unseres innovativen Hygienerinnen-Systems setzen neue Maßstäbe. Das wurde uns vom renommierten Fraunhofer Institut in Stuttgart mit einem Hygienezertifikat bestätigt. Dieses beruht auf einer Kombination aus Vorgaben bereits bestehender Basis-Spezifikationen: EU GMP Annex 1, EHEDG Doc. 8 & Doc. 44, DIN EN1672-2 sowie ISO 14159. Das gesamte Hygienerinnensystem wurde in die Reinraumklasse GMP C eingestuft. Dem Wiedemann-Bodeneinlauf wurde damit die höchstmögliche Einstufung (GMP C) bei den Reinraumklassen für Bodeneinläufe bestätigt. Wie üblich bei WIEDEMANN, wird auch diese Lösung für jeden Kunden nach Maß angefertigt. Das bedeutet eine einzigartige Flexibilität für die Kunden in der Rinnenbreite sowie in der Anfangstiefe. Mit dieser Produktneuentwicklung unterstreichen wir in der Edelstahlverarbeitung erneut unsere Ausnahmestellung im Markt der Entwässerungsrinnen für Gewerbeküchen, die Lebensmittel-, Getränke- und Pharmaindustrie. - Flexible Breiten, - Flexible Anfangstiefen, - Rinnenquerschnitt optimiert auf Selbstreinigung, - Exzellente Reinigbarkeit durch komplette Demontierbarkeit des Geruchsverschlusses, - Exzellente Reinigbarkeit durch Herstellung des Geruchverschluss unter Vermeidung jeglicher Schweißnähte